餐飲優惠
發布
2026.05.21
活動期間
2026.05.21
~2026.09.30
台北凱撒【王朝中餐廳 夏日新菜單登場】
酸香海味迎盛夏
台北凱撒王朝中餐廳 9道開胃新菜由擁有超過30年資歷、擅長台式宴席與川菜料理的賴銘凱主廚親自操刀
XO醬蒸大蝦
選用肉質飽滿的大蝦，以XO醬清蒸提鮮，襯托蝦肉自然鮮甜與彈嫩風味
桂花冰梅釀子排
將子排以特製醬汁細火慢燉入味，融合桂花清香與冰梅酸甜，軟嫩不膩、清爽迷人
起司鮮蝦球
外層炸得金黃酥脆，內裹鮮嫩彈牙蝦肉與濃郁起司，鹹香涮嘴，是大人小孩都喜愛的人氣料理
冰釀脆梅蜜番茄
酸甜開胃，以梅香與蜜漬風味襯托番茄清爽果香，沁涼滋味最適合夏日品嚐
海陸三味香腸
結合海鮮與肉香打造三種不同風味的香腸，一次品嚐海陸交織的創意台式風味
雞汁綠竹筍
嚴選當令綠竹筍，搭配濃郁雞高湯燉煨提鮮，襯托竹筍自然甘甜，呈現夏季旬味美饌
明太子焗烤大蝦
以濃郁明太子醬焗烤入味，鹹鮮交織、香氣四溢，帶出大蝦迷人風味
泰式酸辣澎湖冰卷
選用澎湖新鮮小卷，搭配泰式酸辣醬汁冰鎮呈現，口感Q彈鮮甜、酸香開胃，展現夏季海味魅力
台式古早味香酥魚
融合經典辦桌文化與主廚手藝，外皮炸至金黃酥脆、魚肉細嫩鮮香，重現懷舊台式宴席風味
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